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Mango Dryfruits GmbH

pêches

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CHF 15.60
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CHF 15.60 300g
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

5,20,- / 100 g

Délai de livraison : 3 à 5 jours

Les pêches séchées offrent un doux goût de pêche toute l'année. Elles conservent leur saveur et se conservent longtemps. Nos pêches sont délicatement séchées selon des normes de qualité élevées et sont sans additifs ni conservateurs. Les pêches séchées sont l'en-cas idéal à emporter. Elles sont également un ajout fruité idéal au muesli et au yaourt du matin, ou aux desserts.

Propriétés et fabrication :
• Produit de départ : Les pêches séchées sont fabriquées à partir de pêches fraîches et mûres. Le fruit est généralement lavé, dénoyauté (si le noyau est retiré avant le séchage) et coupé en tranches ou en morceaux de la taille d’une bouchée.
• Procédé de fabrication : Séchage :
Les morceaux de pêches sont délicatement séchés, généralement à l'air libre ou à basse température. Ce procédé concentre les saveurs naturelles et la douceur tout en préservant la plupart des précieux nutriments.

• Additifs :
Pour préserver leur belle couleur et prolonger leur durée de conservation, ces produits peuvent être traités avec des conservateurs tels que le dioxyde de soufre (SO₂).

- Goût et consistance : Goût :
• Les pêches séchées ont une saveur intense, aigre-douce qui reflète la douceur naturelle des fruits et la légère acidité des pêches fraîches.
• Le processus de séchage intensifie le goût, de sorte que les arômes se développent de manière très concentrée.

• Cohérence et apparence :
• Le séchage donne aux morceaux de pêche une consistance plus douce et souvent légèrement moelleuse.
• Les pêches séchées varient en couleur de l’orange clair aux tons rougeâtres profonds, selon la variété et le processus de séchage.

Valeurs nutritionnelles et aspects santé :
• Fibres et vitamines : Les pêches séchées sont une bonne source de fibres, ce qui contribue à favoriser une digestion saine.
• Ils fournissent également des vitamines importantes telles que la vitamine A et C,

• Minéraux : Les minéraux tels que le potassium et le magnésium sont présents sous forme concentrée dans les pêches séchées, ce qui en fait une collation riche en énergie.
• En raison du processus de séchage, la teneur en sucre (fructose naturel) est également plus élevée par rapport aux fruits frais.

Allergènes et instructions spéciales :
• Sans allergènes : Les pêches ne font généralement pas partie des allergènes alimentaires les plus courants (comme le gluten, le lait, le soja ou les noix). Par conséquent, les pêches séchées sont généralement faibles en allergènes.

Origine : Afrique du Sud
Veuillez conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

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