Morceaux de papaye

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La papaye est un fruit tropical livré en Europe uniquement vert. Les morceaux de papaye séchés vous permettent de savourer pleinement sa saveur agréablement sucrée. Nos papayes sont délicatement séchées selon des normes de qualité élevées, puis coupées en morceaux faciles à manipuler. Elles sont sans additifs ni conservateurs. La papaye est reconnue pour ses propriétés digestives bénéfiques. Les morceaux de papaye sont parfaits comme en-cas exotique entre les repas et ajoutent une touche tropicale à vos mueslis et smoothies.

Les morceaux de papaye séchés et sucrés dans leur propre jus constituent une variante intéressante de ce fruit tropical. Voici quelques propriétés et aspects à prendre en compte :

Propriétés des morceaux de papaye séchés :

1. Valeur nutritionnelle : Le séchage concentre les nutriments de la papaye, notamment sa teneur en sucre et en calories. Les papayes séchées sont plus énergétiques que les papayes fraîches, car leur teneur en eau est considérablement réduite.

2. Fibres : Les fruits secs conservent une grande partie de leurs fibres, ce qui est important pour une digestion saine.

3. Conservation : Le séchage permet une conservation nettement plus longue que la papaye fraîche. C'est donc un en-cas pratique à emporter ou à conserver longtemps.

5. Arôme et saveur : La saveur des papayes séchées est plus intense et sucrée. Le jus naturel, s'il est utilisé, ajoute douceur et humidité, rendant le produit plus moelleux et plus agréable à déguster.

Utiliser:

- Collations : Les papayes séchées sont idéales comme collation ou dans des mélanges comme des mélanges montagnards.

- Pâtisseries et desserts : Ils peuvent être utilisés dans des produits de boulangerie, des céréales ou des plats sucrés.

- Décoration : Les fruits secs sont également souvent utilisés pour décorer les gâteaux et les desserts.

Origine : Thaïlande

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.